Trio - Les superfruits

Qu'est-ce que la tisane LE TRIO-LES SUPERFRUITS ?

Ce trio est composé de 3 superfruits comme : L'aronia, le sureau noir et la canneberge. 

En voici une description de chacun qui en fera une tisane délicieuse et inoubliable.

L'aronia : 

C'est un arbuste appartenant à la famille des plantes rosacées. Sa consommation remonte à des millénaires. Ce sont les Indiens qui l'utilisaient pour se nourrir et se soigner.

Cet arbuste pouvant atteindre 3 mètres de haut, dont la baie d'un noir puissant et comestible avec une saveur légèrement amer, astringente. Au goût, elle ressemble beaucoup aux cassis, à la cerise ou à la canneberge avec son côté peu acidulée sucrée et à la fois fruitée. Cette baie regorge de divers phytonutriments comme des polyphénols, des fibres, des vitamines, de bons sucres, des minéraux, des antioxydants, etc.

Elle compte parmi les petits fruits le plus riches en antioxydants et sont reconnues comme : SUPERFRUIT. Ces baies sont utilisées également pour leurs vertus et bienfaits thérapeutiques tout en adoptant un mode et habitude de vie adéquatement.

Le sureau : 

C'est un arbuste du genre Sambucus qui présente son quota de plusieurs bienfaits sur la santé.

Ces baies sont petites, rondes et de couleur pourpre foncé à noire. Elles ont un goût unique, légèrement acidulé et sucré. Elles sont riches en antioxydants et en vitamines.

Elles contiennent également des : polyphénols, flavonoïdes, des triterpènes, des minéraux (K- Ca- P, Fe), des vitamines (A-C), des acides gras, des glucosides, des acides chlorogéniques, des tanins et des mucilages.

Les Amérindiens disaient du sureau que les tiges vides de l'arbuste rappellent les canaux du corps humain tandis que les fleurs du sureau se présentent en grappes qui rappellent l'alvéole des poumons. Ça leur permettait d'identifier les bienfaits de cet arbuste.

Canneberge : 

Petite, mais puissante, la canneberge est une petite baie rouge au goût légèrement acidulé. La canneberge appartient à la famille des myrtilles. Elle est une source de glucides rapidement assimilables par l'organisme et une excellente source de vitamine B-C-E-K, antioxydante, de bêtacarotène et plusieurs minéraux tels que du calcium, du manganèse, du fer, du cuivre ainsi que du potassium.

Elle est riche en eau et très faible en calories. Elle a donc toute sa place dans le cadre d'une alimentation santé variée et équilibrée.

Elle favorise le transit et le confort intestinal, car elle contient une source de fibres douces.